Thời gian gần đây thì chế độ ăn healthy ngày càng phổ biến và được nhiều người lựa chọn vì nó mang đến nhiều lợi ích với sức khỏe cũng như giảm cân hiệu quả. Vậy bạn đã biết đến ăn healthy là gì hay nguyên tắc khi ăn chế độ healthy là gì? Hôm nay hãy cùng pentrans.org tìm hiểu qua bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn nhé!
I. Ăn healthy là gì?
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một chế độ ăn uống lành mạnh nên đa dạng và giàu chất bao gồm tinh bột, natri, đường, chất xơ hay khoáng chất từ rau, củ, quả và ngũ cốc. Đây cũng là nhóm thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe. Bảo vệ cơ thể bạn khỏi bệnh tật đồng thời duy trì mục tiêu giảm cân với lượng calo được cắt giảm tối ưu.
Đây là chế độ ăn giúp duy trì hoặc cải thiện sức khỏe tổng thể, hạn chế bệnh tật, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Nhìn chung, chế độ ăn healthy là lối sống, lối sống và quá trình thực hiện lành mạnh nhằm tạo dựng lối sống có lợi cho bản thân, tránh sử dụng tối đa các chất có hại, có hại. Bổ sung dinh dưỡng gây bệnh.
Nhằm hướng đến một lối sống năng động hơn , chúng ta cần phải ăn uống lành mạnh hơn bây giờ.
II. Lợi ích của chế độ ăn healthy
Những lợi ích sức khỏe của một chế độ ăn uống lành mạnh đã được chứng minh và hỗ trợ bởi nghiên cứu.
- Cải thiện hoạt động của tim và thúc đẩy hệ tuần hoàn: Cải thiện sức khỏe của tim và hạn chế cholesterol là một trong những cách thúc đẩy quá trình lưu thông máu diễn ra tốt hơn.
- Giảm nguy cơ ung thư: Thực phẩm trong chế độ ăn Eat-Clean giúp tăng cường hệ miễn dịch, sản sinh kháng thể chống lại bệnh tật, chống lại các gốc tự do và giúp ngăn ngừa ung thư.
- Giảm cân: Do hấp thụ hàm lượng chất béo không tốt giảm nên bạn không lo đến tăng cân hay tích mỡ thừa.
- Phòng ngừa cao huyết áp, suy thận: Thực phẩm đa phần là tươi, xanh, sạch, ít đường, ngọt giúp giảm sự căng thẳng cho tim, thận tránh được các bệnh liên quan đến bộ phận này.
- Cung cấp năng lượng cho cơ thể. Với chế độ ăn healthy, bạn có thể trải qua một ngày làm việc, học tập tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh mà không sợ tăng cân.
III. Nguyên tắc khi thực hiện ăn healthy
1. Giảm lượng đường
Đường là thực phẩm dễ dẫn đến béo phì, thừa cân. Đường có vị ngọt dịu và cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể. Ăn quá nhiều đường có thể dẫn đến rối loạn chuyển hóa, tăng lượng đường trong máu, tiểu đường và béo phì.
2. Không ăn quá mặn, giảm muối
Để ăn uống lành mạnh, bạn cần hạn chế lượng muối và hạt tiêu đưa vào cơ thể. Điều này được coi là tốt cho sức khỏe, giảm nguy cơ mắc bệnh thận, tim, dạ dày, huyết áp và đột quỵ.
3. Cân bằng các loại dưỡng chất cần thiết
Khi thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh, bạn nên chú ý đến tất cả các nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm:
- Chất đạm.
- Chất béo.
- Đường.
- Tinh bột.
- Chất xơ.
- Vitamin và các khoáng chất,…
4. Uống đủ nước
Uống một ly nước trước bữa trưa và bữa tối có thể giúp hạn chế lượng thức ăn nạp vào và giảm lượng calo tiêu thụ trong bữa ăn, đồng thời giúp bạn khỏe mạnh, cải thiện thành tích thể thao và các hoạt động hàng ngày, đồng thời ngăn ngừa tăng cân lâu dài.
5. Ăn nhiều rau xanh, trái cây
Rau và trái cây là nguồn cung cấp vitamin, chất xơ, khoáng chất, protein thực vật và chất chống oxy hóa quan trọng.
Cách để có một chế độ ăn lành mạnh là ăn nhiều rau xanh. Rau củ chứa ít calo nên vừa thỏa mãn cơn thèm ăn vặt vừa giảm nguy cơ béo phì. bệnh tim hoặc đột quỵ.
(*) Lưu ý: Một số loại trái cây có nhiều đường nên chứa nhiều calo. B. Mít, sầu riêng, mãng cầu,…
IV. Gợi ý chế độ ăn healthy dễ thực hiện
Bạn có thể tham khảo thực đơn healthy dưới đây với 7 ngày rất dễ thực hiện như:
| Ngày | Bữa sáng | Bữa trưa | Bữa tối |
| Ngày 1 |
|
|
|
| Ngày 2 |
|
|
|
| Ngày 3 |
|
|
|
| Ngày 4 |
|
|
|
| Ngày 5 |
|
|
|
| Ngày 6 |
|
|
|
| Ngày 7 |
|
|
|
Trên đây là một số thông tin cơ bản về ăn healthy là gì được nhiều bạn tìm hiểu. Hy vọng với những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ về chế độ ăn healthy được nhiều người sử dụng hiện nay. Cảm ơn đã đón đọc!